近日，研發中心外燴研發員考評暨李錦記菜品交流會在福建莆田隆重舉行。本次活動旨在通過專業考評與廚藝交流，提升研發員的創新能力和菜品品質。多位資深名廚參與了考評環節，對研發員的菜品制作技巧、風味搭配和創新思維進行了全面評估。同時，李錦記作為支持單位，提供了豐富的調味產品，促進了菜品的多樣化發展。交流會現場，名廚們分享了李錦記系列菜品的制作心得，強調了傳統與創新的結合。此次活動不僅加強了團隊協作，還為餐飲行業的技能提升注入了新動力，獲得了與會者的一致好評。